Pudding de Chía con Frutos Rojos
Un desayuno o postre cremoso, rico en omega-3 y fibra.
⏱ 5 min + reposo🍽 1 persona📊 Muy fácil
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 200 ml de leche de coco o almendra
- 1 cucharadita de sirope de agave
- Yogur vegetal
- Frambuesas, fresas y menta fresca
Preparación
- Mezcla la chía, la leche vegetal y el sirope en un tarro.
- Remueve bien y deja reposar 10 minutos. Vuelve a remover.
- Tapa y refrigera mínimo 4 horas (mejor toda la noche).
- Añade una capa de yogur vegetal por encima.
- Decora con frambuesas, fresas y menta antes de servir.
💡 Consejo
Si queda demasiado espeso, añade un chorrito más de leche vegetal antes de servir.
